蟻酸
提供: 環境衛生施設維持管理業協会 環境施設用語集
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蟻酸 ぎさん
formic acid
低級のカルボン酸の一種。化学式は HCOOH。メタン発酵では、中間生成物である脂肪酸(プロピオン酸、酪酸など)から分解生成される物質に蟻酸が含まれている。
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