中温発酵
提供: 環境衛生施設維持管理業協会 環境施設用語集
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2010年8月26日 (木) 12:06 時点における最新版
中温発酵 ちゅうおんはっこう
middle temperature fermentation
メタン発酵槽の操作温度域で30~40℃の温度で発酵させること。他に、無加温(25℃)、高温発酵(50~60℃)の操作温度域がある。