中温発酵

提供: 環境衛生施設維持管理業協会 環境施設用語集

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2010年8月26日 (木) 12:06 時点における最新版


中温発酵 ちゅうおんはっこう

middle temperature fermentation


メタン発酵槽の操作温度域で30~40℃の温度で発酵させること。他に、無加温(25℃)、高温発酵(50~60℃)の操作温度域がある。

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