エマルジョン
提供: 環境衛生施設維持管理業協会 環境施設用語集
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エマルジョン えまるじょん
emulsion
コロイドの一種。液体中にこれと混じらない液体の微粒子が分散しているもので、乳濁液ともいう。代表的なものに水と油(水と混じらない有機液体の総称)がある。微粒子が油の場合を油-水エマルジョンという。